부산빵집 태성당

추석명절날 부산에 오면 하는 것.
맛집 투어..하지만 이번에는 빵집 투어를 하기로 했다.

딸이 워낙 빵을 좋아해서 같이 가자고 하니
왠일로 따라 온다고 한다. ㅎㅎㅎㅎ 왠일?

첫번째 장소가 B&C였다면 두번째로 간 곳은
태성당이다.

초량역 근처에 가면 이곳을 들릴수가 있는데
주변에 태성당 빵공장도 있다고 하니
그 규모가 꽤 큰 모양이다.
이곳이 본점이라고 하는데
생각보다 규모가 작아서 신기했다.

아마 예전에 작은 가게에서 시작해서
그 사이즈로 리모델링 정도만 하고
다른 곳을 좀더 확장하지 않았을까
생각해본다.

이곳의 시그니쳐 메뉴는 단팥빵이다.
경주빵을 먹으보면 단맛은 없고
팥의 고소한 맛을 기억 많이 하는데
이곳의 빵도 비슷한 것 같다.
팥이 가득하고 단맛은 없고
촉촉히 묻어 있는 빵맛은
추억의 맛이라고 생각이 든다.

커피도 아래 메뉴와 같이 먹을수 있으니
부산 초량역에 간다면 이곳을 꼭 방문해보시길 바란다.

빵 맛은 태성당보다는 비엔씨의 인절미 빵이 더 맛있었다.
아무래도 강한 크림맛과 인절미의 어울림이 가족의
선택을 받은게 아닌게 생각 된다. (개인적인 의견)

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