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[요리] 초간단 가지피자 어느 잡지 책에서 본 요리 레시피다. 너무 쉬워서..한번 소개하고자 한다. 가지를 시골집에서 보내 주셨다. 음..어떤 요리를 할수 있을까? 가지볶음..가지무침..가지국.. 근데 너무 귀찮다.. 요리에 재능 있는 것도 아니고.. 근데 소개해준 잡지책에 요런 방법이 있어서 직접 해보았다. 준비물 또띠아, 바질페스토, 올리브오일 약간, 슈레드 피자. 1. 가지 손실 우선 가지 4개 정도를 슬라이스 형태로 짜른다. 2. 또띠아 위에 슬라이스한 가지를 올리고 가지 위헤 바질 페스토를 바른다. 올리브 오일 한 숟가락 뿌려주고..3. 슈레드 피자를 올리고 에어 프라이어에 넣고 8분/190도 그리고 잠시 기다린다.. 4. 아래 그림과 같이 맛있게 먹으면 된다. 너무 뜨거우니 조금 식혀서 먹으면 좋다. #가지피자 #가지.. 더보기
뱅뱅막국수 점심 시간에..잠깐.. 회사 분들과 함께 점심 먹으려다.. 추천 받고 간곳이다. 뱅뱅사거리 방향에 있는데.. 점심 11시 30분 정도 도착 했는데.. waiting list가 있다. 잉.. 맛집이네..ㅎㅎ 주소는 서울 강남구 도곡로 112 서한빌딩, 1층 네가 먹은 음식은 들기름 막국수와 육전이다. ㅎㅎㅎ 강원도 막국수 소개를 많이 했는데.. 이번에 먹은 것은 육전과 들기름 막국수.. 담백하고 건강한 음식이다. 여름이면 더 좋았었걸 하는 아쉬움이 있다. 너무 맛있는데 가을이 차서 그런가 이가 시렸다. 세월의 야속함이란.. 가격은 약 13,000이고 맛있다는 평이 압도적을 많았다. 점심 회사에서 주는 쿠폰은 1만원인데.. 맛나게 먹을 정도면 음식이 아깝지 않는것이다. ㅎㅎ 뭐 네이버 리뷰만 해도 얼마나 많.. 더보기
강남 전설의 우대 갈비 갑작스레 업체분들과 식사를 해야 했다. 어디로 가야할지 고민하다.. 네이버 리뷰 보다가..오잉..ㅎㅎ 이곳과 괜찮네.. 그래서 전설의 우대 갈비..ㅎㅎㅎ 위치는.. 서울 강남구 강남대로94길 10 3층 1호 가다가 좀 헷갈리는 했다. 전혀 생각지 못한 곳에 위치해 있어서다.. 인당 우대갈비가 39000월 정도 한다.. 뭐..회사돈으로 먹으니 사먹지.. 우대 갈비는 생각보다 크 보여서 놀랐다. 서비스하는 아주머니께서 맛있게 구워 주셔서.. 아주 좋았다. 사실 고기 구울때 막내라서 고기 굽는다고 정신 없는데.. 그래서 좋은 분들과 좋은 시간을 가질수 있어서 다행이다. 소고기야 이렇게 비싼데서 먹는 것은 회사 아니면 쉽게 찾아 오지 않는 법.. 꽤 많은 손님들이 오고 가다 보니.. 정신 없기는 했지만 그래도 .. 더보기
분당구 타래 커피 가족과 점심식사를 하고 한국인이면 늘 커피를 찾는다. 이게 누가 말하지 않아도 식사후 커피는 자동이다. 예전에는 밀크 커피를 마셨다면 지금은 고급 원두 커피를 마신다. 최근 부쩍 줄어든 지갑 사정에.. 주변 길가를 걷다보면 저가형 커피숖이 많이 보인다. 백다방 이후 많이 늘었고 사실 저가평 커피로 살아 남을수 있을까..ㅎㅎㅎ 박리다매.. 암튼 지나다가 아래 사진과 같이 1+1 2,900원에 낚였다. 더운 가을을 지나 쌀쌀하지만 그래도 아직은 따뜻한 기운이 남아 있는 계절이다. 그래 커피 한잔 해야지..ㅎㅎㅎ 1.위치: 경기 성남시 분당구 불정로87번길 4 1층 101호제목이 타래 커피다. 테라스 앞에서 느긋하게 얼죽아를 시켰다. 생각보다 양이 많아서 와우.. 오후 내내 먹어도 아직 얼음이 남아 있다. 커.. 더보기
미금역 더맛있는 족발 하루는 아내에게 전화가 왔다.. 오늘은 일과가 힘들 날이라고 한다.. 음... 그래서.. 저녁 먹고 집에 갈까 하니.. 그래..라고 한다.. 흠..그럼 어디에서 먹어야 하나.. 여성 동지들은 족발을 좋아할 것 같아서.. 족발 어때 하니..덥썩 그래 하신다.. 그럼 빨라 찾아아 한다.. 동선 꼬이지 않게...집으로 가는 방향으로.. 그래서 선정한 곳이.. 더 맛있는 족발이다.. 경기 성남시 분당구 미금일로86번길 28-5 족발 소짜리 하니 시키고 소주 한병 시키고.. 이런 저런 이야기 하면서 .. 다 좋았는데.. 소주 한병에 4천원인가 했는데..5천원을 받아서.. 왜그러냐 했드니 메뉴가 업데이트 되지 않아서.. 그렇다고 한다. 그러면 같은 가격으로 해주시는게 맞는데.. 너무 한 것 아닌가? 어쨌거나...서.. 더보기
광양시 장원회관 광양읍에 가면 유명한 광양불고기 본점이 있다. 장원회관.. 여기 근처 처가집이 있으니 여기 사시는 분들은 하나같이 광양불고기하면 이곳으로 가신다고 한다. 워낙 유명한 곳이라..굳이 내가 소개해도 될지..ㅎㅎ 전남 광양시 광양읍 매천로 821-5 예전에 지인이 칠순 잔치를 여기해서 온적이 있는데..그 기억이 선명한 곳이다. 메뉴는 광양불고기인데..국내산 외국산이 있는데.. 가격별로 보면 외국산으로 했다.. 4명이 가서 7인분을 먹었는데.. 얼른 구워서 먹는게 귀찮기는 한데.. 맛은 살살 녹는다.. 어찌 이 맛을 설명할까?.. The Origianl Taste... 4인분 시켜서 먹저 드셔 보시고 맛있으면 더 시켜도 될것 같다.. 주말에는 거의 자리가 없어서 미리 예약을 해야할 정도로 인기가 있는 곳이다.... 더보기
판교 바스버거 판교 유스페이스에 위치한 바스버거.. 후배가 거기 가면 frenchfries가 무제한 공급이라고 한다. 경기 성남시 분당구 대왕판교로 660 유스페이스1 지하1층 128-3 바스버거 조금 자기는 어려울수 있으니 지하 1층 잘 찾아가보자.. 내가 주문한 것은 바스버거 세트 메뉴인데.. 여기서 중요한 것은 감자 튀김을 시키지 않고 양파튀김이나 다른 것을 시켜서. 무제안 제공인 감자칩을 맛이게 먹으면 된다. 바스 버거도 고기 패티와 토마토 및 상추 양파 등 햄버거에 들어가는 내용에 충실했다. 맛도 균형 잡혀서 같이간 동료들고 다들 마음에 든다고 한다. ㅎㅎㅎ 맥도널드보다 헬시푸드를 먹는 느낌이 들어서 좋고.. 서비스도 친절해서 좋았다. 간단하게 점심 먹기에는 좋은 음식이다. ㅎㅎ #판교바스버거 #판교햄버거추천.. 더보기
여의도 하동관 간만에 여의도에 왔다. 일 때문에 왔는데 애매하게 점심시간에 걸렸다. 그래서 점심을 회사 동료와 같이 가기로 했는데 이곳을 추천했다. 하동관.. 위치. 서울 영등포구 여의나루로 50 한국교직원공제회관 지하1층 b1-8호 인테리어가 약간 80년대 비슷한 아주 오래된 집 같았다. 100여명 정도를 수용할 수 있는..아주 큰 식당이다. 메뉴는 딱하나..곰탕..특곰탕.. 곰탕 2개 시켰다. 와우.. 밥이 일반 공기밥하고 달랐다... 약간..쌀겨가 있는 듯이 자작한 느낌이 밥알이 특이했다. 소금 없이 그대로 먹어도 곰탕 그대로의 맛을 느낄수 있고 고기 향내가 있을 수도 없는데 약간 한약을 섞인 느낌이 들었다. ㅎㅎㅎ 이맛은 뭐지.. 근데 이 집의 제일 일미는 깍두기였다. 곰탕과 깍두기는 정답이지..ㅎㅎㅎ 굳이 내.. 더보기

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