부산 초량역 늘보고방

1. 주소
     부산시 초량동 170-1
     초량역 3번 출구에서 나와서 조금만 걸어가다 보면
     나오는 코다리찜 전문 식당이다.

2. 메뉴
     황태들깨곰탕 8천원
     코다리찜 9천원

  3. 인테리어
    밖에서 보아서는 아주 오래된 집 같아 보인다.
    노포라는 느낌.
    건물안으로 들어오다 보면 ㅎㅎㅎ
    모던한 인테리어에 건더더기 없는 메뉴 셋팅..
    여기 인기가 많아서 줄서서 먹는 곳이라고 하는데
    오늘은 나와 지인 밖에 없다. ㅎㅎㅎ

  4. 맛평가
    편하지만 편하지 않은 지인과 있기에..음..
    맛은 어떨지..ㅎㅎ 미역과 젓갈에 명태찜을 올려서 쌈을
     해서 먹으면 더 맛있다고 한다.

     코다리찜이라고 하지만 명태찜과 차이점은 모르겠다.
     코다리찜은 명태를 약간 말려서 그 위에 양념을 묻혀
     먹는 것으로 이해했는데 처음 먹어보는 코다리찜은..
     명태찜과 다를바가 없다.

    그래서 달짝 지근한 양념에 잘 배인 명태살이 식욕을 돋군다.
    ㅎㅎㅎ
  
     같이 정갈하게 나온 반찬도 맛나고 ㅎㅎㅎ

      밥 한공기 코다리찜과 함께 쑥쑥 먹었다.
      오늘은 그렇게 매콤하지는 않다고 하셨는데,
      난 이 맛에 더 좋았다. ㅎㅎㅎ

      아내가 워낙 명태찜을 좋아해서 평소 자주 먹는데
      장모님이 만드시는 그 노고를 잊지 못한다.

      워낙 자주 먹는 음식이라 이 집과 비교하면
      난 장모님의 쏨씨에 한표를 던기조 싶다. ㅎㅎㅎ
      (그럴 자격이 있는지 모르겠지만)

      여름 한철 시원한 음식도 좋지만
      겨울에 어울릴 코다리찜도 부산에 와서 먹으니
      그 맛이 더 즐겁다.


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