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국내 답사기

[성남] 고반식당 미금역

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경기 성남시 분당구 성남대로172번길 24 1층 115-4호

소비자 쿠폰을 받았다.
신청하니 그 다음날 받을수 있었다.
중고딩들이 갑작스레 외식을 주장하고 계신다.
음..
정부에서 돈 지역에서 사용하라고 하니..ㅎㅎ

예전에 족발집으로 유명한 집이었는데,
주인이 변경 된것인지 모르겠지만,
고반식당으로 변경 되었다.

프랜차이즈..

소고기는 가끔 집에서 스테이크 용도로 구워주는데
돼지고기는 집에 냄새 때문에 최대한 지양을 한다.

그래서 삼겹살 먹으로 고고..

제일 기억에 남는 것을
직원이 직접 고기를 구워 준다는 사실..
다른 고기집 가면 아빠가 다 구워주기 때문에
남은 것 몇 조각 먹기 바쁜데..ㅎㅎ


숙성시킨 돼지라 졸깃하고 맛은 있다.
그러나 나중에 시킨 돼지껍질은 너무 톡톡튀기도 하고
물컹한 식감이 개인적으로 별로..
아들은 맛있다고 우기적..

반찬들도 나물 위주로 많이 있어서
같이 곁들여 먹는 것도 좋았다.

각종 소스도 주시는데 사실 맛의 차이는 잘 모르겠고..
소스는 있으도 좋지만 없으면 공간을
많이 차지 하지 않아 좋을 것 같다는 생각..

그냥 소금 정도 있으면 되지 않을까?
그게 차별점이라고 하는데..
최근에 어디 고기집을 가도 비슷해서..

그래도 삼겹살 생각날때 이 집을 방문하면
가장 무난하게 먹을수 있는 식당이다.
단점 에어컨이 시원하지 않아서
사람 분빌때는 그냥 패스 하자..

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#고반식당미금역점
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