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광양읍에 가면 유명한 광양불고기 본점이 있다.
장원회관..
여기 근처 처가집이 있으니 여기 사시는 분들은
하나같이 광양불고기하면 이곳으로 가신다고 한다.
워낙 유명한 곳이라..굳이 내가 소개해도 될지..ㅎㅎ
전남 광양시 광양읍 매천로 821-5
예전에 지인이 칠순 잔치를 여기해서
온적이 있는데..그 기억이 선명한 곳이다.
메뉴는 광양불고기인데..국내산 외국산이 있는데..
가격별로 보면 외국산으로 했다..
4명이 가서 7인분을 먹었는데..
얼른 구워서 먹는게 귀찮기는 한데..
맛은 살살 녹는다..
어찌 이 맛을 설명할까?..
The Origianl Taste...
4인분 시켜서 먹저 드셔 보시고 맛있으면 더 시켜도 될것 같다..
주말에는 거의 자리가 없어서 미리 예약을 해야할 정도로
인기가 있는 곳이다..
까다로운 전라도 분들의 맛을 잡은 곳이니..
굳이 설명이 필요할까..?
백미는..
남은 고기로 김치찌게 해준신다.
남은 숯으로 보글 보글 끓이고 광양 불고기를 조금 넣어서
콩나물도 넣고 해서 먹는데..
음..말해 뭐..해..
사장님은 늦게 까지..숯을 관리하시는 성실한 모습이
감탄이다..
후식으로 꼭 김치찌개로 맛을 달래 보면 좋을 것 같다.
#장원회관
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