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세상 답사기

베트남 토종 커피브랜드~~~

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베트남인 뿐만 아니라 외국인에게도 사랑을 듬뿍 받는 베트남 토종 커피 브랜드

 

베트남의 국민 커피 쭝웬 (Trung Nguyen)

 ; Trung Nguyendms 1996년 설립된 베트남의 제 1 의 커피 기업이다.

 베트남에 프렌차이즈 사업을 최로로 도입한 Trung Nguyen은 원두 커피 생산, 인스턴트 커피 제조 등을 겸하고 있으며

 원두 커피만을 즐기던 베트남 사람들에게 인스턴트 커피를 선보인 회사이기도 하다. 1998년에 호치민 시에 Trung Nguyen 브랜드로

 커피전문점을 개설하면서 하노이와 싱가포르 진출에도 성공했다.

 COFFEE G7 2003년부터 출시 된 제품으로 세계최고 수준의 인스턴트 제품이다. 미국, 일본, 독일 및 세계 40여 개국에 Trung Nguyen의 제품

 을 수출하고 있다.

 

베트남의 커피프린스 하이랜드(HIGHLANDS)

; 하노이와 호치민에 여러 곳의 체인점을 운영하는 하이랜드는 후발주자에 속하지만 탁월한 경영능력으로 고급스러운 실

내 분위기를 강조하며 선발주자인 Trung Nguyen을 위협하는 브랜드이다. 하노이나 호치민에서 만나게 되는 하이랜드는

호안끼엠 호수 등 대부분 전망 좋은 곳에 위치한다. 유럽 풍 고급 카페분위기 속에서 진하고 향이 강한 베트남 커피를 만

날 수 있는 하이랜드는 전통적인 베트남 커피문화에 현대 모더니즘을 더했다는 평이다.

 

베트남의 블랙웨이브 비나카페 (Vina cafe)

 ; 비나카페는 베트남 최대의 커피 제조 및 판매회사로 베트남에서 가장 많이 소비되고 있는 커피이다. 선진화된 최첨단 생

산기법과 시스템으로 베트남 커피시장 점유율 50%차지하고 있으며 미국, 일본, 유럽, 중국, 동남아 등 해외로 수출되고 있

다. 1969년에 베트남 최초의 커피회사인 CORONEL이 프랑스인에 의해 설립되었지만 해방 후 정부소유가 되었다. 이후

1977년 4월 베트남 최초 믹스커피를 개발 생산한 것이 베트남 커피의 유래가 되어 현재와 같은 커피왕국이 되었다.

 

토종으로 자리잡다. 네슬레(Nestle)

; 스위스의 식음료 기업인 네슬레의 커피 브랜드로 세계에서 가장 유명한 인스턴트 커피다. 네스카페는 회사명인 네슬레를

네스로 줄이고 되에 커피라는 의미의 카페를 붙인 명칭으로 네슬레의 커피를 뜻한다. 1938년 스위스 네슬레가 가정에서도

쉽게 커피를 마실 수 있도록 개발한 인스턴트커피 Nestle이 베트남에 진출한 역사는 꽤 오래됐는데 1912년에 이미 베트남

진출 이후 1933년 호치민 대표사무실 설립1995년 Nestle viet nam 설립, 2011년 동나이에 대규모 공장 건립 등의 과정을

통해 현재 NESCAFE 3 IN 1등 다양한 인스턴트 커리를 생산 판매하고 있다.

 

세계인이 사랑하는 커피 Best 10.

어떤 커피를 좋아하세요 ?????

커피의 종류도 알고 다양하게 마셔볼 기회가 된다면 오늘은 지인들과 다른 커피에 도전해 보세요

아메리카노 ; 칼로리가 적고 미국인들이 마시기 시작해서 이름이 붙여졌다. 만인의 사랑을 받는 커피.

에스프레소 ; 현장에서 바로 만든다는 의미인 에스프레소. 진정한 커피맛을 느낄 수 있다.

카푸치노 ; 에스프레소 위에 우유거품을 풍부하게 올린 커피로 부드러우면서 진한 맛을 느끼고 싶을 때~~~~

에스프레소 마끼야또 ; 진한 에스프레소의 맛과 향을 유지하며 스팀밀크를 첨가하고 부드럽고 고소한 향이 일품

카페라떼 ; 에스프레소에 우유를 넣어 단맛이 나지 않고 부드러워 인기많은 커피이며 쿠키와 잘 어울린다.

아이리시 커피 ; 아일랜드 공항에서 추운 겨울 제공했던 칵테일로 위스키를 넣고 두꺼운 생크림이 올려진다.

카페 모카 ; 에스프레소에 우유와 초콜릿을 첨가해 초콜릿향을 내는 커리로 쓴맛이 싫은 분에게 추천

카라멜 마끼야또 ; 이태리어로 마끼아또는 점을 찍는다 의미 카라멜소스 우유를 넣고 점찍듯 에스프레소를 넣는

방식으로 아주 달콤하다.

프라프치노 ; 얼음으로 식히다라는 프라페와 카푸치노가 혼합된 말 그대로 얼음을 갈아넣은 달콤한 커피

아포카토 ; 디저트의 일종으로 진한 에스프레소에 아이스크림을 넣어 조화가 아주 훌륭하다.

 

베트남여행 오시면 베트남 토종커피 브랜드 뿐 만 아니라 해외 유명 커피브랜드들도 베트남에 속속들이 오픈중이다. 다양한 커피를 즐겨보길 바란다.

 

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