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책 이야기

병 없이 오래 사는 사람들의 비밀염증 해방 –정세연 지음- 5장 염증과 생활습관 염증의 주범, 백색가루- 설탕뿐만 아니라 가공식품에 많이 들어가는 당류인 과당은 더 큰 문제이다.. 음료수나 자양강장 음료에는 액상과당이 첨가된다. 액상과당은 간에 부담을 주고 당을 지방으로 전환시켜 지방간이 생기게 하고 더 진행되면 간에 염증이 발생, 혈압과 혈당이 상승시키고 식욕조절 회로를 교란시켜 살이 찌는 환경이 조성되어 전신 염증을 일으키는 첨가당이다. 최대한 섭취를 자제하고 횟수를 줄이는 노력을 기울여야 한다. 설탕대신 대체당은 괜찮을까? 대체당에 대한 이슈는 크게 세 가지 있다. 첫째 장 호르몬 분비에 영향을 준다. 둘째, 장내 미생물총을 바꿀 수 있다. 셋째, 설탕처럼 대체당도 중독을 유발할 수 있다. 합성감미료(아스파탐-제로 콜라, 막걸리에 많이 첨가된다.) 천연당(.. 더보기
병 없이 오래 사는 사람들의 비밀염증 해방 –정세연 지음- 3장 염증과 자율신경 면역과 염증 반응을 관장하는 사령탑 뇌; 스트레스는 뇌 건강과 직접적인 관계가 있고 뒤이어 만성염증을 일으키는 주된 원인이 된다. 즉 마음의 병이 몸의 병으로 이어지는 것이다. 반대로 몸에 염증이 있을 경우에는 염증이 뇌척수액을 타고 뇌로 이동해 뇌신경에 염증을 일으키기도 한다. 우리 몸을 스스로 조절하는 자율신경 ; 맥박, 체온 그리고 호흡을 모두 조절하는 것이 자율신경이다. 맥박, 체온, 호흡, 혈압을 4대 바이털 사인이라고 하는데 인간에게 목숨이 붙여 있음을 나타내는 가장 기본적인 표징이다. 최근 면역 균형이 무너진 염증성 장질환이 있는 환자들과 정상군을 비교한 10개의 연구를 메타분석하여 자율신경과의 연관성을 살펴본 결과 염증성 장질환이 있는 그룹에서 자율 신경의 불균형이 높.. 더보기
병 없이 오래 사는 사람들의 비밀 염증 해방 –정세연 지음- 1장 염증 해방 모든 병은 염증으로부터 시작된다. 염증 때문에 그렇습니다=당신의 몸속 어딘가에 불이 나서 아픈 겁니다. 임상적 4대 징후는 발적, 붓기, 통증, 열감, 기능저하가 있다. 염증=나쁘다 아니고 자신을 지키기 위한 과정에서 나타나는 반응이 염증, 면역 반응이다. 염증은 질병이 아니다. 염증은 면역력이 부족해도 잘 생기지만 과해도 잘 생긴다는 사실이다. 중요한 건 면역의 균형이다. 2장 염증과 장 건강 면역을 조절하는 키 장공장; 몸속 미생물을 관리하는 것이다. 장은 장내 미생물이 일하는 공장이다. 면역 균형을 잘 유지하기 위해서 장 공장이 활발하게 돌아가는 것이다. 만약 장 공장이 잘 돌아가지 않으면 몸에 이상증세가 나타난다. 내 몸 반려균과 함께 사는 법은 미생물들이 가장 기본적으로 섭취하는.. 더보기
문해력이 강한 아이의 비밀 - 최지현 지음 - 꼬리에 꼬리를 무는 연결확장 독서법 문해력을 기르기의 또 다른 방법들, 요리 레시피를 읽으며 직접 따라 해 보는 활동도 문해력을 기르는 방법 중 하나이다. 집안일(요리법, 정리 정돈, 수납법, 청소하는 방법, 가계부 쓰는 방법, 집안일하는 요령, 노하우 필요, 사고력과 문제 해결력, 응용력, 창의성이 필요) 이불개기, 현관 신발 정리, 옷 개기, 쌀 씻기, 설거지 하기, 분리수거하기, 실내화 직접 빨기, 내 책상 청소하기, 세탁기 돌리기, 청소기 돌리기, 가족과 함께 요리하기, 마트에 가서 함께 장보기 등 아이 주도적 체험활동- 지하철 버스 노선도 공원 안내 지도 보고 목적지 찾아가기, 여행 일정에 맞게 계획 세우기, 사전 조사하기, 체험순서에 따라 동선을 효율적으로 계획하기 등 있다. 어린이 신문, 어.. 더보기
문해력 강한 아이의 비밀 -최지현 지음- 동화책으로 초등 문해력을 잡아라 동화책을 읽었을 뿐인데 공부가 쉽다고? 동화책은 이야기가 주는 재미의 힘으로 아이를 읽기의 세계로 끌어들입니다. 그리고 재미있는 사건과 개성 있는 등장인물, 호기심을 자극하는 지식으로 아이를 그 세계에 붙잡아둡니다. 읽기의 세계에 오래 붙들려 있을수록 읽기에 노련해집니다. 꾸준히 동화책을 읽으면 두 가지 힘이 생긴다. 첫째, 생각하는 힘이 길러진다. 배경, 사건의 흐름 파악, 등장인물의 심리와 행동 변화의 원인, 이해와 공감이 바탕이 되면 생각하는 힘이 길러진다. 둘째, 넓고 깊은 배경 지식의 힘이 생긴다. 교과서의 내용을 잘 이해하도록 돕는 것이 배경지식이다. 동화책의 효과를 잘 활용하면 좋다. 지혜의 샘은 책 사이로 흐른다. 영국속담이다. 공부가 쉬워지는 비법은 동화책.. 더보기
문해력 강한 아이의 비밀 -최지현 지음- 1. 독서 교육을 할 때 꼭 알아야 할 것들 문해력이 도대체 뭐길래? 2021년 당신의 문해력이라는 프로그램에서 초중고학생들의 문해력이 매우 낮은 수준에 있으며 이로 인해 공부에 어려움을 겪고 있다는 충격적 사실, 코로나19로 온라인수업으로 대체되면서 읽기 교육을 제대로 못한 탓에 경험한 것으로만 지식을 쌓고 있다. 그 결과 학업성취력이 30% 떨어졌다. 문해력이란 문자를 읽고 의미를 파악하고 이해하는 능력이다. 문해력은 공부에서 가장 기본적인 수단이 셈이다. 기본이 안되면 당연히 학습능력이 떨어지고 연쇄반응으로 학교생활에서 자신감도 떨어질 수밖에 없다. 우리 아이들의 인생을 가장 위대하게 변화시킬 핵심 능력은 문해력이다. 문해력 기르기라는 목적이 있는 독서가 필요하다. 독서 교육의 진짜 목적, 문해력 .. 더보기
하루 5분 동요의 힘-김현정 지음. 동요 자극으로 성장하는 우리 아이 언어자극- 동요를 통해 영유아의 말 주머니를 채우는 언어교육은 말수가 적은 부모, 직장을 다녀서 아이와 말할 기회가 적은 맞벌이 부모, 한국말이 서툰 다문화 가정의 부모에게 도움이 된다. 영유아 때부터 언어적 상호작용이 활발하지 않으면 아이의 언어발달이 다소 늦어진다. 아이의 언어세계 넓히기 부모가 아이에게 다양하고 생동감 있는 표현을 가르치기 위해서는 많은 에너지가 필요하다. 즉 부모도 늘 새롭게 공부해야 한다는 뜻이다. 의성어가 잘 살아있는 동요 따라 불러요 개구리, 꿀벌의 여행, 강아지, 쥐가 백 마리 뽀로로 자동차 구조대 의태어가 잘 살아있는 동요 따라 불러요 햇볕은 쨍쨍, 손씻기송, 산토끼, 악어떼, 올챙이와 개구리 엄마와 떨어지지 않으려는 아이에게 마음의 안정.. 더보기
하루 5분 동요의 힘-김현정 지음. 내 아이에게 딱 맞는 연령별 동요놀이 0~12개월 옹알이 단계 주변의 다양한 소리를 담은 동요를 엄마가 직접 불러주세요 동요 고르기 주변의 다양한 소리를 담은 동요 창작 국악 동요 , 다양한 멜로디의 동요 마음의 안정을 주는 잔잔한 동요- 수면의 질이 떨어지면 발육뿐만 아니라 각종 질병에 노출될 수 있기에 수면시간과 습관은 매우 중요하다. 동요 놀이법 엄마가 직접 불러주기 시간을 정해 들려주기 12~24개월 말문이 트이기 시작하는 단계 눈코입 등 신체부위를 알려주는 동요로 아이와 신체놀이를 해보세요. 동요 고르기 신체와 관련된 동요 따라 부르기 쉬운 동요 생활 속 사물의 이름을 알려주는 동요 동요 놀이법 한가지 소리로 부르기 악기와 함께 불러보기 동요를 들으며 신체 놀이 하기 24~36개월 말문이 트인 .. 더보기